黑龍江省綏濱縣地處黑龍江省東北部松花江下游與黑龍江交會(huì)的三角地帶，三面環(huán)水，中間綠洲。這里是世界公認(rèn)的“黃金羽絨帶”。在這里每克鵝絨所含的絨子（絨朵）數(shù)量極高、蓬松度極高，為綏濱大鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。

近年來，黑龍江省綏濱縣依托優(yōu)良的鵝資源，因地制宜推動(dòng)興業(yè)、強(qiáng)縣、富民一體發(fā)展，千方百計(jì)拓寬農(nóng)民增收渠道。建基地、擴(kuò)規(guī)模、延鏈條、創(chuàng)品牌，不斷延伸孵化、養(yǎng)殖、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈條，使大鵝產(chǎn)業(yè)成為全縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，逐步形成區(qū)域化、規(guī)?；I(yè)化的產(chǎn)業(yè)格局，為推動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展蓄勢(shì)賦能。

龍頭帶動(dòng)，大鵝生產(chǎn)再增量

“鵝的出毛量與它的生長(zhǎng)周期、個(gè)頭、重量都是成正比的。”在綏濱縣兩江牧業(yè)有限公司的屠宰車間，公司負(fù)責(zé)人肖強(qiáng)向記者介紹。2024年4月，公司引進(jìn)了90萬枚浦三鵝種蛋，孵化出70萬只鵝雛。目前已經(jīng)屠宰加工了67.6萬只，都是10斤左右，出毛量每只4兩到1斤。批量化的孵化、育雛、加工，讓大鵝的生產(chǎn)質(zhì)量節(jié)節(jié)攀升，也讓鵝產(chǎn)業(yè)“有賬可算”。

綏濱縣兩江牧業(yè)有限公司成立于2018年，建有年孵化能力200萬只的孵化基地和日屠宰能力1萬只的屠宰加工廠，引入了國(guó)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先的全套熟制品加工生產(chǎn)線，形成了從鵝雛孵化、養(yǎng)殖到屠宰加工、熟食加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

以兩江牧業(yè)為引領(lǐng)，綏濱縣養(yǎng)鵝業(yè)蓬勃發(fā)展起來。

“原來咱們縣里沒有加工廠，鵝雛只能依靠外進(jìn)，養(yǎng)完了再等著周邊市縣的加工廠來收，挺麻煩。自從兩江牧業(yè)來到咱們縣，我在本地就能訂購(gòu)鵝雛，損耗大大降低了。出欄后再由兩江牧業(yè)‘兜底式’回收，我養(yǎng)多少他們要多少，不僅節(jié)約成本還方便，一只鵝的效益就比原來高出5元！”綏濱縣連生鄉(xiāng)靠山村利成生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人季有成高興地說。季有成的養(yǎng)殖場(chǎng)從10年前的1萬只鵝起步，發(fā)展至今，規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了17萬只。2024年12月，兩江牧業(yè)有限公司已經(jīng)將這17萬只鵝全部收購(gòu)，效益達(dá)到200萬元。

現(xiàn)如今，綏濱縣養(yǎng)殖量超過10萬只的養(yǎng)殖場(chǎng)就有2個(gè)，1000只以上的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)20個(gè)。這些基地不僅為肉鵝養(yǎng)殖提供了優(yōu)質(zhì)的環(huán)境和條件，還通過輻射帶動(dòng)周邊的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，形成了“龍頭+散戶+產(chǎn)業(yè)化”的經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)了全縣鵝產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

更值得一提的是，這些養(yǎng)殖場(chǎng)全部實(shí)現(xiàn)了“云”上管理?！艾F(xiàn)在我場(chǎng)子里鵝數(shù)量多了，用人工反而少了?！奔居谐烧f。綏濱縣在10處較大規(guī)模的肉鵝養(yǎng)殖場(chǎng)安裝了87個(gè)攝像頭，將原本互不通聯(lián)的養(yǎng)殖場(chǎng)視頻監(jiān)控信息通過電信視聯(lián)網(wǎng)技術(shù)匯聚到“天翼云眼”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一管理、數(shù)據(jù)交流、信息共享。養(yǎng)殖戶可以通過手機(jī)隨時(shí)隨地查看鵝的生長(zhǎng)和健康狀態(tài)，提高了養(yǎng)殖效率和管理水平，降低了養(yǎng)殖成本。

“我在手機(jī)上隨時(shí)隨地都能看到鵝舍里投料、喂食等情況，非常方便、放心。就算規(guī)模再擴(kuò)大到20萬只我也能管得過來！”季有成充滿信心地說。

延伸鏈條，產(chǎn)業(yè)融合再加深

“這一根羽毛在市場(chǎng)上就要賣到0.7元，做成羽毛球的話，一個(gè)球在市場(chǎng)上就要20元?！眱山翗I(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)理陳家余向記者介紹，“按照現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)，這一編織袋的羽毛就要1萬多元。鑒選出來高端羽毛絨后，一袋價(jià)值5萬多元?！?/p>

除了鵝毛，出欄的浦三大鵝屠宰后，會(huì)被分割成白條鵝、鵝肝、鵝胗、鵝翅等10多種產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。綏濱縣兩江牧業(yè)有限公司于2018年申請(qǐng)完成綏濱白鵝“地理標(biāo)識(shí)”認(rèn)證，并于2023年申請(qǐng)完成“綠色食品標(biāo)識(shí)”認(rèn)證，生產(chǎn)的“兩江白”白條鵝遠(yuǎn)銷杭州、上海、南京、江西等多個(gè)省市，深受消費(fèi)者喜愛。

全產(chǎn)業(yè)鏈讓大鵝的價(jià)值發(fā)生了裂變。現(xiàn)在，企業(yè)正著手建設(shè)孵化車間、鵝絨篩選車間，明年投產(chǎn)后，綏濱縣兩江牧業(yè)有限公司將成為大鵝深加工全產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè)，年產(chǎn)值可增長(zhǎng)到5億元。

2021年6月，綏濱縣通過招商引資引來江西華曌集團(tuán)，成立綏濱大鵝產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，建設(shè)成占地14.71公頃的綏濱大鵝小鎮(zhèn)養(yǎng)殖基地。這個(gè)小鎮(zhèn)集休閑觀光、肉鵝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖研究、種鵝種蛋培育于一體，也是大鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、大鵝養(yǎng)殖研究所、肉鵝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖對(duì)外宣傳的辦公基地、研究基地和推介基地。

“綏濱大鵝小鎮(zhèn)的建成，是實(shí)現(xiàn)工廠化育雛、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)化營(yíng)銷的前提和基礎(chǔ)?！苯棡I縣經(jīng)開區(qū)副主任洪雪飛說。

綏濱大鵝小鎮(zhèn)的建成，帶動(dòng)了全縣27個(gè)肉鵝養(yǎng)殖基地的發(fā)展，推動(dòng)綏濱肉鵝養(yǎng)殖由單體養(yǎng)殖向“企業(yè)+基地+養(yǎng)殖戶”轉(zhuǎn)變，由“散養(yǎng)式”向“規(guī)模化”轉(zhuǎn)變，形成區(qū)域輻射作用，提升肉鵝飼養(yǎng)總量，同時(shí)還實(shí)現(xiàn)了鵝產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合，全面推動(dòng)鵝產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。

打造品牌，綏濱大鵝“走天下”

在綏濱大鵝品牌體驗(yàn)中心，印有“綏濱大鵝走天下”的集裝箱正在卸載貨物。門店里，工作人員正在將新到貨的產(chǎn)品進(jìn)行分類、懸掛、展示。多款新品羽絨服、羽絨被緊跟潮流趨勢(shì)，花樣繁多，多樣的版型和時(shí)髦的細(xì)節(jié)讓人眼前一亮。

“我們到貨了300多款羽絨服，共計(jì)6000多件。還沒來得及上架，就被齊齊哈爾的一家服裝店訂走了500多件。”綏濱大鵝集團(tuán)總經(jīng)理代維一神采飛揚(yáng)地說，“最近還有從外地來到鶴崗市拍戲的劇組，專門訂購(gòu)了100件印有‘綏濱大鵝’品牌標(biāo)識(shí)的羽絨馬甲。”

為了做好綏濱大鵝羽絨服，綏濱大鵝集團(tuán)總公司江西華曌集團(tuán)特別成立了服裝設(shè)計(jì)部、研發(fā)部、質(zhì)檢部，以提高產(chǎn)品功能和品質(zhì)。羽絨服采用綏濱當(dāng)?shù)匕座Z鵝毛，經(jīng)加工制作成鵝絨后，發(fā)往江西總部，利用先進(jìn)的工藝手法制作成綏濱大鵝牌羽絨服，讓綏濱人民也穿上了自己家鄉(xiāng)品牌的服裝。

“我們正在完善冷鏈物流建設(shè)，打算建成‘綏濱大鵝產(chǎn)業(yè)園中園、哈爾濱品牌體驗(yàn)中心、江西華曌羽絨服裝小鎮(zhèn)、珠海港珠澳大灣區(qū)’雙向配送的冷鏈物流運(yùn)輸體系，把綏濱鵝肉制品、熟食制品、種蛋及羽絨制品、服裝類產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到省內(nèi)外?！贝S一充滿期待地說。