重慶江津“太陽橙”甜蜜升級
近日,重慶江津夏壩鎮(zhèn)環(huán)湖農(nóng)業(yè)公司的“太陽橙(卡拉卡拉臍橙)”種植基地迎來一場“甜蜜大考”。來自國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及重慶、浙江、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家們齊聚這片山坡上的果園,對“太陽橙”進(jìn)行測產(chǎn),檢驗科技支撐良種的成果。放眼望去,橙紅的果實掛滿枝頭,在冬日陽光的照耀下散發(fā)著誘人的光澤,即將迎來一場收獲的喜悅。
“平均單果重187.31克,畝產(chǎn)量達(dá)2500斤,平均可溶性固形物(糖度)達(dá)12.15%。”經(jīng)過一系列專業(yè)而細(xì)致的實地采摘、糖分測量與稱重操作,測定結(jié)果令人振奮。專家組認(rèn)為,相較于其他紅肉臍橙,該果園“太陽橙”果實飽滿,口感清甜,在果實大小、產(chǎn)量以及糖度方面優(yōu)勢明顯。
果園負(fù)責(zé)人賀君麗難掩喜悅與自豪,她激動地說道:“以往卡拉卡拉臍橙的糖度通常在10%左右,如今還不到果實最佳成熟期,就能有如此高的糖度數(shù)值,好品種加上好技術(shù)就是不一樣!”
2016年,賀君麗成立了環(huán)湖農(nóng)業(yè)公司,并在夏壩開辟了320畝種植基地,主要種植卡拉卡拉紅肉臍橙和東魁楊梅。由于果園建設(shè)經(jīng)驗不足以及管理水平問題,產(chǎn)業(yè)發(fā)展未達(dá)預(yù)期。隨著市場的變化以及消費者對水果品質(zhì)要求的提高,賀君麗毅然決定開啟果園的轉(zhuǎn)型升級之路。她積極主動地與重慶市農(nóng)科院果樹所張云貴博士取得聯(lián)系,請其為果園的技術(shù)改造提供支持,一場科技支撐良種的甜蜜之旅就此開啟。
“隨后,市農(nóng)科院農(nóng)機所的李英副所長也加入了我們的技術(shù)團(tuán)隊,從果園的設(shè)施設(shè)備層面給予了極為關(guān)鍵的改造支持?!辟R君麗介紹道。近年來,在李英副所長牽頭組建的江津區(qū)科技特派員黨員志愿服務(wù)團(tuán)的努力下,積極引入國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系以及其他省市的行業(yè)專家,構(gòu)建了一個強大的技術(shù)智囊團(tuán)。從農(nóng)機的現(xiàn)代化應(yīng)用到農(nóng)藝的精細(xì)化管理,根據(jù)品種特性,各個環(huán)節(jié)都有了精準(zhǔn)且專業(yè)的技術(shù)支撐,為果園的蛻變奠定了堅實的基礎(chǔ)。
如今,“太陽橙”煥發(fā)新生機。在肥料供給方面,綠色高效的水肥發(fā)酵系統(tǒng)引人注目。果園里修剪下來的枝條被統(tǒng)一收集起來,經(jīng)過粉碎后進(jìn)入智能發(fā)酵程序,最終轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的有機肥。這種變廢為寶的方式不僅有效改善了土壤的肥力結(jié)構(gòu),為臍橙生長提供了更為豐富和均衡的養(yǎng)分,使得果實品質(zhì)得到顯著提升,還實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用,踐行了綠色環(huán)保的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念。
果園的灌溉系統(tǒng)也迎來了智能化升級,憑借果園中廣泛分布的傳感器,時刻監(jiān)測著溫度、濕度、光照和土壤肥力等數(shù)據(jù),并迅速傳輸至中央控制系統(tǒng)。系統(tǒng)依據(jù)果樹生長不同階段的需求模型,精確計算出水肥的配比與用量,指揮彌霧噴頭均勻噴灑。仿佛為每一棵果樹都配備了一位貼心的“營養(yǎng)師”,在它的悉心照料下,每一棵果樹都能得到恰到好處的滋養(yǎng),果實生長均衡,外觀圓潤飽滿,色澤鮮艷奪目,品質(zhì)穩(wěn)定可靠,“每一口,都有陽光的味道?!?/p>
在果園管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),“柑橘避雨栽培”技術(shù)的應(yīng)用成為了提升果實品質(zhì)的一大亮點。這一技術(shù)猶如為臍橙撐起了一把把“保護(hù)傘”,有效減少了雨水對果實的直接沖擊和病蟲害的滋生,為果實的生長營造了更為穩(wěn)定和適宜的微環(huán)境。
一系列高科技手段的發(fā)力,讓“太陽橙”發(fā)生了質(zhì)的變化。產(chǎn)量從最初的2萬斤大幅躍升至10萬斤,糖度從10%穩(wěn)步提升到12%以上,而市場價值也得到了充分體現(xiàn),平均售價從每斤3元一路攀升至20元,并且成功獲得重慶地區(qū)唯一連續(xù)3年的有機及綠色雙認(rèn)證,成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一顆明星。
重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,多年來,該院根據(jù)江津農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需要,共計派出科技特派員60余人次,占江津區(qū)市級科技特派員總?cè)藬?shù)約60%,還將傳統(tǒng)的科技特派員“一對一”工作模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬珳?zhǔn)服務(wù)、抱團(tuán)作戰(zhàn)”服務(wù)模式,為江津區(qū)推進(jìn)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、科技先行區(qū)建設(shè)注入了科技力量。