“現(xiàn)在種地和以前不一樣了，不只盯著產(chǎn)量，從一粒種子到整塊秧田，都更注重綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?！苯K省溧陽(yáng)市歲豐農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人王林松感慨，自從種地越來(lái)越講究，水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)都得到了提升。

從高溫干旱時(shí)節(jié)靠天吃飯，到提前監(jiān)測(cè)天氣調(diào)整灌溉方式；從小農(nóng)戶守著自家小塊田“單打獨(dú)斗”，到種糧大戶流轉(zhuǎn)土地進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)；從粗放播種、依賴化肥到精細(xì)化耕種管收……和王林松一樣，溧陽(yáng)市的種糧大戶們覺(jué)得，種地的方法竅門(mén)更多了，抵御惡劣天氣能力更強(qiáng)了。2023年，溧陽(yáng)市入選國(guó)家鄉(xiāng)村振興示范縣和國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。2024年，溧陽(yáng)市抓住契機(jī)，在秋糧生產(chǎn)上探索調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，瞄準(zhǔn)“推技術(shù)，提單產(chǎn)”目標(biāo)發(fā)力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、產(chǎn)品提質(zhì)、農(nóng)民增收。前不久，記者走進(jìn)溧陽(yáng)市探尋其秋糧豐收之道。

良田用良種，生產(chǎn)效益高

在溧陽(yáng)市幾個(gè)種糧大戶處，都無(wú)一例外提到了“南粳46”，也就是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所選育的良種“南粳46”。2024年溧陽(yáng)市結(jié)合本地氣候情況規(guī)劃種植結(jié)構(gòu)，在晚稻栽培方面主推良種，其中就包括“南粳46”。在種糧大戶們看來(lái)，“南粳46”屬于市場(chǎng)認(rèn)可度高的優(yōu)質(zhì)粳稻，綜合節(jié)本和增產(chǎn)來(lái)看，每畝生產(chǎn)效益平均能增加近200元。

在溧陽(yáng)市慶豐村有一塊示范田，核心面積達(dá)1280畝。田塊整齊劃一，田間道路、溝渠建設(shè)有序，足以一瞥溧陽(yáng)市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)成果。王林松告訴記者，這塊示范田現(xiàn)在是遠(yuǎn)近聞名的“江蘇第一方”示范田，為突破過(guò)去靠天吃飯的制約，科研人員為其“量身定做”出許多智能設(shè)備，有氣象站、土壤監(jiān)測(cè)站、智能灌溉系統(tǒng)，為良種的應(yīng)用創(chuàng)造了有力的后天條件。

王林松介紹，通過(guò)遙感衛(wèi)星、氣象監(jiān)測(cè)、病蟲(chóng)害檢測(cè)等技術(shù)手段，可以實(shí)時(shí)了解“南粳46”的生長(zhǎng)情況，科學(xué)施肥、滴灌。他還提到，雖然2024年夏天的最高溫度與往年比不算高，但是35攝氏度以上的天氣持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，智慧農(nóng)田系統(tǒng)剛好發(fā)揮了大作用，通過(guò)調(diào)節(jié)水稻根部的小氣候，適當(dāng)為水稻補(bǔ)充氮肥等營(yíng)養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了旱澇保收。

除了“南粳46”，溧陽(yáng)市何家橋農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社還應(yīng)用了“寧香粳9號(hào)”“滬軟玉1號(hào)”“南粳3908”“揚(yáng)麥33”等稻麥新品種，這些新品種抗高溫倒伏能力強(qiáng)。據(jù)合作社負(fù)責(zé)人胡順保介紹，整個(gè)合作社應(yīng)用新品種面積達(dá)到3000多畝，其中自家農(nóng)場(chǎng)承包了1600多畝。隨著種糧規(guī)模擴(kuò)大，胡順保的種地思路也愈發(fā)清晰了，“選種必須選好，這一波秋稻剛好避開(kāi)了2024年的高溫天，也順利扛過(guò)了臺(tái)風(fēng)，相比普通農(nóng)戶自種田畝產(chǎn)高出100公斤，空殼率低，加工的大米口感好?！?/p>

溧陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)科科長(zhǎng)史志剛告訴記者，借助良種優(yōu)勢(shì)，溧陽(yáng)市不斷推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，2024年全市水稻優(yōu)質(zhì)食味品種應(yīng)用占比已經(jīng)超70%。

機(jī)械化作業(yè)，種地勁頭足

在溧陽(yáng)市種糧大戶們看來(lái)，種水稻就得玩點(diǎn)高科技，農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)就是大戶們口中的高科技之一。興農(nóng)旺農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人許光新從2019年開(kāi)始接觸農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)，到現(xiàn)在已經(jīng)更新?lián)Q代成了大疆T30。他向記者介紹：“這臺(tái)無(wú)人機(jī)一天能作業(yè)600畝，輕巧便利，播種、施肥、噴藥樣樣都行，農(nóng)忙時(shí)能抵不少人力，關(guān)鍵還好操作、易上手?！?/p>

“過(guò)去種田靠人力，糧食收成低，現(xiàn)在農(nóng)機(jī)具越來(lái)越多，真是解決了大問(wèn)題?！碧岬竭@10年來(lái)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展給種地帶來(lái)的改變，海斌米業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人王海斌感觸頗深，從最初的拖拉機(jī)、植保彌霧機(jī)，到后來(lái)在外地親眼看到了機(jī)械化栽插的水稻長(zhǎng)勢(shì)非常好，王海斌陸續(xù)購(gòu)入了現(xiàn)代化的插秧機(jī)、收割機(jī)、無(wú)人植保機(jī)，合作社的農(nóng)機(jī)具一直跟著時(shí)代成長(zhǎng)，“現(xiàn)在還在政府補(bǔ)貼之下購(gòu)入了8臺(tái)烘干機(jī)，就地實(shí)現(xiàn)糧食烘干。”

在胡順保的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，同樣實(shí)現(xiàn)了從耕、種、管、收、烘的全程機(jī)械化。他還是無(wú)人機(jī)方面的應(yīng)用專家，在使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后主動(dòng)給廠家提建議，后來(lái)購(gòu)入了更適合自己的新型無(wú)人機(jī)，現(xiàn)在這臺(tái)無(wú)人機(jī)與合作社的藥肥攪拌機(jī)搭配使用，效果喜人。據(jù)胡順保介紹，藥肥攪拌機(jī)自動(dòng)將肥料和藥攪拌均勻，省去晾曬環(huán)節(jié)，再一次性將藥肥倒進(jìn)無(wú)人機(jī)，手持遙控器就能實(shí)現(xiàn)均勻精準(zhǔn)噴灑。繁重的農(nóng)活交給農(nóng)業(yè)機(jī)械后，胡順寶種地的勁頭更足了，現(xiàn)在研究新機(jī)械已經(jīng)變成了他的興趣。

記者了解到，2024年溧陽(yáng)市主要糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化水平達(dá)到了98%以上，為秋糧生產(chǎn)保駕護(hù)航，這離不開(kāi)種糧大戶們的支持，也使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化穩(wěn)步前行。

優(yōu)質(zhì)換優(yōu)價(jià)，品牌名頭響

烏飯葉是制作烏米飯的原料，將烏飯葉搗成汁混入米飯中將米粒染成黑色，過(guò)濾汁水后上鍋蒸熟，就能收獲一碗色香誘人的烏米飯。在江蘇天目家園生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，記者了解到烏米飯的制作工藝。據(jù)公司負(fù)責(zé)人程志彬介紹，目前公司正在探索向凈菜、方便米制品方向發(fā)展，目前香米加工生產(chǎn)線已正式投產(chǎn)，除了烏米飯廣受歡迎之外，工廠還可日產(chǎn)1.5萬(wàn)盒速凍方便米飯，主要出口新加坡。

新型食品工業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)穩(wěn)定的糧食生產(chǎn)。程志彬告訴記者，公司和溧陽(yáng)本地合作社合作，對(duì)合作社當(dāng)季的新鮮稻谷進(jìn)行回收，經(jīng)過(guò)合作社的精深加工，生產(chǎn)的“蘇優(yōu)”牌大米已經(jīng)進(jìn)軍高端大米市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

海斌米業(yè)有限公司的“溧湖”牌大米，也是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拇竺灼放?。?011年注冊(cè)該品牌以來(lái)，公司陸續(xù)配齊生產(chǎn)加工設(shè)備，逐步提升生產(chǎn)原糧、成品糧能力，生產(chǎn)的大米通過(guò)有機(jī)加工認(rèn)證和ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，口感香軟甜糯，致力于讓消費(fèi)者吃飽吃好吃健康。現(xiàn)在公司又推出“滿喔香”牌大米，同樣銷量頗豐。

品牌效應(yīng)的提升為合作社帶來(lái)更多訂單，目前公司與周邊合作社開(kāi)展訂單合作，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)周邊水稻種植面積1萬(wàn)余畝。王海斌告訴記者，為確保種植品質(zhì)，公司還專門(mén)建立了農(nóng)資配送中心，給農(nóng)戶統(tǒng)一配送農(nóng)資，確保種植環(huán)節(jié)的綠色標(biāo)準(zhǔn)化。如今，“溧湖”牌大米已經(jīng)走出溧陽(yáng)，遠(yuǎn)銷多個(gè)省份，品牌名頭越來(lái)越響。2024年公司全年銷售額過(guò)億元，也帶動(dòng)周邊農(nóng)戶的腰包越來(lái)越鼓。