每年11月都是浙江臺州臨海市涌泉鎮(zhèn)橘農(nóng)們最為忙碌也最為開心的時(shí)刻——臨海蜜橘又到了收獲的季節(jié)。經(jīng)過一個(gè)多月的采摘、分揀、包裝后，絕大部分柑橘都已發(fā)往全國各地，飽滿鮮嫩、甜美多汁的口感贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。

在浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社的生產(chǎn)車間，全省唯一一臺6通道柑橘數(shù)字化分選線全力運(yùn)轉(zhuǎn)，對柑橘的果形大小、果皮光潔度以及果肉甜度等進(jìn)行自動化精準(zhǔn)分級?！敖衲晔欠謷到y(tǒng)成熟運(yùn)營的第一年，分揀之后的柑橘價(jià)格更高，合作社和農(nóng)民收入也會進(jìn)一步增加。”合作社“90后”理事長林東東表示，分選后的柑橘由工人們進(jìn)行包裝，隨后裝車運(yùn)往不同的銷售渠道。

臨海蜜橘是臨海市特產(chǎn)，是地理標(biāo)志證明商標(biāo)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。涌泉鎮(zhèn)是臨海蜜橘的主產(chǎn)區(qū)之一，柑橘種植面積近6萬畝，年產(chǎn)量8萬噸，年產(chǎn)值5億元，全鎮(zhèn)擁有數(shù)百家合作社。近年來，這些合作社和如林東東一樣的“新農(nóng)人”充分發(fā)揮帶動作用，讓當(dāng)?shù)馗涕俜N植從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，持續(xù)創(chuàng)品牌、樹特色，不斷提高臨海蜜橘知名度，拓寬銷售渠道，引領(lǐng)當(dāng)?shù)亻俎r(nóng)們走出了一條“甜蜜”致富路。

解難題　以精準(zhǔn)服務(wù)助農(nóng)共富

涌泉鎮(zhèn)有著悠久的柑橘種植歷史，三面背山、一面臨江的地理環(huán)境，得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境和特殊的弱酸性土壤為柑橘的生長提供了絕佳的條件。林東東的父母是當(dāng)?shù)亻俎r(nóng)，在2002年成立了現(xiàn)在的浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社，逐步吸納140多名農(nóng)戶以資金入股成為合作社成員。2009年，合作社流轉(zhuǎn)了700畝荒山林地種植柑橘，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。

“橘二代”林東東對涌泉蜜橘有著特殊的感情，國外留學(xué)后，便回到家鄉(xiāng)“接棒”父母，成為合作社新一任理事長。正因?yàn)楦改付际情俎r(nóng)，所以林東東深知橘農(nóng)種橘的不易，從整地、施肥、灌溉到防蟲、除草，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要橘農(nóng)們親力親為。

林東東決定由合作社為橘農(nóng)們提供便捷、高效、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)資服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，讓橘農(nóng)們種植更輕松?！昂献魃绗F(xiàn)在統(tǒng)一為農(nóng)戶采購物資、提供技術(shù)指導(dǎo)，在減少農(nóng)戶種植成本和勞作強(qiáng)度的同時(shí)，柑橘品質(zhì)能得到保證?！绷謻|東表示。

他倡導(dǎo)橘園標(biāo)準(zhǔn)化種植、綠色防控，將一根皮管覆蓋整個(gè)園區(qū)，實(shí)現(xiàn)水肥一體化，并率先應(yīng)用噴滴灌作業(yè)、山地軌道運(yùn)輸車等，大力推廣應(yīng)用輕簡化、節(jié)本增效型作業(yè)系統(tǒng)，輻射帶動了涌泉鎮(zhèn)1萬多戶柑橘種植戶綜合管理技術(shù)水平的提升。

涌泉鎮(zhèn)橫山前村大部分農(nóng)戶都以種植柑橘為生，通過合作社的一系列服務(wù)，橘農(nóng)們都嘗到了甜頭?！昂献魃鐜痛蠹医y(tǒng)一購買農(nóng)資，到了收獲時(shí)節(jié)，還負(fù)責(zé)收購和后續(xù)銷售，農(nóng)戶只需要負(fù)責(zé)基礎(chǔ)管護(hù)即可。今年合作社的托底收購價(jià)是每斤10元，農(nóng)戶可自愿選擇是否將柑橘賣給合作社。”涌泉鎮(zhèn)橫山前村黨支部書記馮米利表示。

臨海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，像浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社這樣為農(nóng)戶提供農(nóng)事服務(wù)的主體在當(dāng)?shù)剡€有很多。近年來，臨海通過構(gòu)建全方位、全過程、全領(lǐng)域的現(xiàn)代化農(nóng)事服務(wù)體系，著力打造農(nóng)事服務(wù)促共富臨海樣板，目前，各類農(nóng)事服務(wù)主體年服務(wù)面積達(dá)90萬畝次，農(nóng)事服務(wù)覆蓋率80%，農(nóng)民受益超38萬人。

拓渠道　讓臨海蜜橘“觸網(wǎng)破圈”

驅(qū)車前往涌泉鎮(zhèn)，沿途道路兩側(cè)，橘農(nóng)們支起攤位售賣自家種植的柑橘，大批慕名來到涌泉鎮(zhèn)購買臨海蜜橘的人們停車選購。

然而，以前的涌泉鎮(zhèn)可看不到這番光景。當(dāng)?shù)亻俎r(nóng)們之前大多采用線下銷售方式，銷售渠道有限?！耙郧盎ヂ?lián)網(wǎng)和物流都不發(fā)達(dá)，臨海蜜橘主要在浙江省內(nèi)銷售。有一次我去外省參加一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品展銷會，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場竟沒有一個(gè)人聽說過臨海蜜橘。從那時(shí)起我就暗下決心，要打通渠道，把臨海蜜橘賣到全國各地！”林東東說。

從2010年起，林東東相繼開設(shè)了網(wǎng)店、淘寶店，入駐了各大生鮮網(wǎng)站，還利用起微信朋友圈和公眾號為自家柑橘宣傳，借助互聯(lián)網(wǎng)的“東風(fēng)”讓柑橘“出圈”。網(wǎng)上銷售的模式很快打開了市場，合作社種植的柑橘月銷量可達(dá)上萬箱。

林東東告訴記者，為了拉長銷售周期，合作社主要種植的品種是早熟宮川，這個(gè)品種在10月中旬成熟，12月上旬完熟，整個(gè)采摘和銷售周期較長。

林東東的做法也帶動了當(dāng)?shù)仄渌俎r(nóng)，大家學(xué)著林東東的樣子，紛紛讓自家種的柑橘“觸網(wǎng)”，在網(wǎng)店和朋友圈推廣售賣。橘農(nóng)們第一次意識到，原來自己種的柑橘也可銷往全國各地。

“今年受氣溫、降水等影響，全國多個(gè)柑橘主產(chǎn)區(qū)面臨減產(chǎn)，我們這里也不例外，但物以稀為貴，正因?yàn)楫a(chǎn)量少，供不應(yīng)求，柑橘的價(jià)格反而更高，現(xiàn)在有不少從全國各地自駕來到涌泉鎮(zhèn)的消費(fèi)者，就為了嘗嘗正宗、原汁原味的臨海蜜橘！”馮米利興奮地說。

提效益　將“金字招牌”擦得更亮

臨海蜜橘是臨海市乃至臺州市農(nóng)產(chǎn)品的一塊“金招牌”。如何進(jìn)一步提升效益，將這塊“金招牌”擦得更亮，也是一道難題。

林東東深知，好的品牌、好的渠道固然能帶動銷量，但品質(zhì)才是根本。2023年，合作社建立了采后服務(wù)中心，通過分選線實(shí)現(xiàn)品控標(biāo)準(zhǔn)化，引進(jìn)了先進(jìn)的6通道柑橘數(shù)字化分選線，實(shí)現(xiàn)柑橘品質(zhì)的快速檢測和無損精準(zhǔn)分級，每小時(shí)可分選柑橘3萬斤，年分選量達(dá)1.5萬噸，比人工效率高5倍以上，大大地提高了選果效率，降低了選果的失誤率。

傳輸帶上，一個(gè)個(gè)金黃色的蜜橘經(jīng)過CT拍攝，自動按照甜度、大小、外觀三個(gè)維度，被送往不同品類分級的水果筐中。“我們按照分級分價(jià)的模式售賣，糖度高于15度的高品質(zhì)蜜橘，能賣到60元一斤的高價(jià)。”林東東說，合作社已帶動2萬畝柑橘銷售增值。

合作社還將柑橘做成多種規(guī)格的禮盒包裝，并根據(jù)蜜橘的大小和甜度將其分為星耀橘、鉆石橘、鉑金橘、黃金橘等幾種，分級分價(jià)售賣，價(jià)格從每箱120元至198元不等?！鞍惭b了數(shù)字化分選線后，一些大型商超主動找到我們尋求合作，他們尤為看重農(nóng)產(chǎn)品品控的穩(wěn)定性，例如山姆超市就要求甜度大于10.5的蜜橘才可以上架。有了數(shù)字化分選線，就能確保消費(fèi)者吃到的每一個(gè)蜜橘都符合高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)?！绷謻|東表示。

馮彩琴是涌泉鎮(zhèn)店頭村村民，現(xiàn)在已成為浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社生產(chǎn)車間的一名包裝工人。“我家的蜜橘已經(jīng)全部收完并賣給合作社了，現(xiàn)在地里不忙，我趁著這段時(shí)間來車間打工，不僅離家近，工作還輕松，只需要把經(jīng)過分選的蜜橘按照不同規(guī)格打包裝盒就行，一天能有150元的收入?！?/p>

臨海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，臨海市目前大力支持柑橘主產(chǎn)區(qū)提升柑橘產(chǎn)后智能分選服務(wù)能力，對購置柑橘產(chǎn)后智能分選機(jī)械裝備予以30%至50%的購機(jī)補(bǔ)助。除了柑橘，楊梅等其他當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物也陸續(xù)采用智能分選，例如小玩子農(nóng)事服務(wù)站引進(jìn)臺州首臺楊梅智能分選包裝流水線，效率比人工分選高3倍以上，帶動周邊200多家農(nóng)戶畝均年增收1500元以上。

2023年，林東東又想到將蜜橘加工成“橘柚汁”，打造本土特色飲品?！懊坶偕鲜泻螅胁簧偻獗韼еΥ玫拇喂?，將這些賣相不佳的次果加工成‘橘柚汁’，可延長蜜橘產(chǎn)業(yè)鏈，大大提升蜜橘種植經(jīng)濟(jì)效益。我們聯(lián)合臺州三門縣的‘三十柚三’品牌，將臨海蜜橘和三門黃金柚‘強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合’。”林東東說。這款融合橘子和柚子的飲品已正式上市，通過線上線下合力銷售，截至目前銷量已超過20萬瓶。