在層巒疊嶂的大涼山中，深埋著金陽(yáng)縣“一青一白兩個(gè)金元寶”，它們是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)青花椒和白魔芋。雖然這兩個(gè)產(chǎn)品都被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，市場(chǎng)上知名度也高，但是一方面由于散戶(hù)零星種植，沒(méi)有科學(xué)、系統(tǒng)的種植生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，另一方面受市場(chǎng)和收購(gòu)商牽制，青花椒和白魔芋賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)，金陽(yáng)縣的群眾守著金元寶，卻一直過(guò)著苦日子。近兩年，在當(dāng)?shù)刂赂粠ь^人林幫權(quán)的帶領(lǐng)下，金陽(yáng)縣農(nóng)戶(hù)開(kāi)始系統(tǒng)科學(xué)種植白魔芋，建立加工廠(chǎng)，逐步走上了致富的道路。
兩年前，在涼山州屬機(jī)關(guān)仕途發(fā)展順暢的林幫權(quán)辭掉公職，毅然決然的返回家鄉(xiāng)，從事家鄉(xiāng)特產(chǎn)的種植、深加工和銷(xiāo)售工作。林幫權(quán)說(shuō)，2017年，他在成都逛超市時(shí)，看到正在出售的青花椒，半斤就能賣(mài)到136元。而在老家金陽(yáng)縣，由于銷(xiāo)路窄，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)辛苦種的青花椒，通常每斤只能賣(mài)到30一50元左右。他還發(fā)現(xiàn)超市里所謂的膳食纖維粉，實(shí)則是魔芋粉研磨提純而成，60克一小盒能賣(mài)到100多元，而農(nóng)戶(hù)種植的魔芋，當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià)才三四塊錢(qián)一斤。值此脫貧攻堅(jiān)之際，黨和政府又持續(xù)加大了對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的政策支持和投入，這些信息讓林幫權(quán)萌生了回家搞農(nóng)業(yè)的想法。“青花椒和白魔芋是上天賜予我們金陽(yáng)的兩塊金元寶,但以前它們并沒(méi)有發(fā)出該有的光芒?！?林幫權(quán)說(shuō)。
金陽(yáng)縣是以彝族為主的少數(shù)民族聚居縣，它位于四川省西南，涼山州東部邊緣，臨金沙江，與云南省隔江相望?？h境內(nèi)山高坡陡，溝壑縱橫，地形復(fù)雜，海拔最高的地方超4000米，最低卻不足500米。由于歷史、環(huán)境等多種因素，金陽(yáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，群眾貧困面廣，貧困人口多，貧困程度深，貧困類(lèi)型多，是全國(guó)脫貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場(chǎng)之一。
圖為金陽(yáng)境內(nèi)一條猶如絲帶般的公路纏繞山間，連續(xù)形成28個(gè)回頭彎，是“一山喊得應(yīng)，走路要半天，一山有四季，十里不同天”的真實(shí)寫(xiě)照。
可是金陽(yáng)特定的經(jīng)緯度、地理環(huán)境、氣候和土壤等天然環(huán)境，卻給青花椒和魔芋提供了獨(dú)特的成長(zhǎng)條件，林幫權(quán)說(shuō)，“特別是金陽(yáng)白魔芋，營(yíng)養(yǎng)豐富，用途廣泛。其所含葡甘聚糖比其它魔芋高30—40%，粘度比其它魔芋高40—66%，被譽(yù)為東方“魔芋王” 金陽(yáng)白魔芋產(chǎn)品功能廣泛，在醫(yī)藥保健上作為最好的可溶性半纖維，被譽(yù)為人體第七營(yíng)養(yǎng)纖維素，同時(shí)，由此研磨的魔芋粉，可以增加我們的飽腹感,減少主食的攝入量，是非常健康的減肥利器，同時(shí)魔芋又是“腸道清潔夫”，對(duì)于解決人體便秘問(wèn)題有較好的功效。此外，魔芋在食品、飲料、醫(yī)藥、化工、紡織、造紙、石油工業(yè)上也都有非常好的應(yīng)用。
金陽(yáng)縣龍王廟村金沙江南側(cè)陡峭的山坡上，種滿(mǎn)的了青花椒和白魔芋。坡上種植青花椒，林下套種白魔芋，成為了龍王廟村民的致富雙保險(xiǎn)。以林幫權(quán)為帶頭人的金陽(yáng)天地精華青花椒白魔芋農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，制定了一套“公司+合作社+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶(hù)+基地+科研院校”的合作模式、 通過(guò)土地流轉(zhuǎn)以及在合作社打工、分紅等多種形式，幫助農(nóng)民增產(chǎn)、增收，大大激發(fā)了農(nóng)戶(hù)種植的積極性。
龍王廟村59歲的村民楊興平是合作社的小組長(zhǎng)，他告訴記者“我在坡上套種了4畝青花椒和魔芋，如今青花椒收獲了2000斤，魔芋收獲了2萬(wàn)斤，青花椒賣(mài)了4萬(wàn)元，魔芋賣(mài)了10萬(wàn)元，這在以前是想都不敢想的事情。”據(jù)了解，龍王廟村村民在此共種植了二三百畝的青花椒和魔芋，“以前大家種玉米和土豆，一年的人均收入還不到2000塊，現(xiàn)在加入林總的合作社，套種青花椒和白魔芋，一年每人能收入七八千?！皸钆d平介紹到。
2020年11月13日上午，林幫權(quán)在桃坪鄉(xiāng)溜堵村村民黃賦美的田里查看白魔芋收成，2019年，黃賦美加入合作社之后，在公司指導(dǎo)下規(guī)?；N植了一畝多白魔芋，光這一項(xiàng)就收入了一萬(wàn)多元。黃賦美說(shuō)，自己家里人口多，以前門(mén)前屋后也有一些魔芋種植，可是只能賣(mài)到兩三元一斤，再加上不會(huì)規(guī)?；N植，人均年收入只有一千多元，加入合作社之后，不但免費(fèi)學(xué)習(xí)了規(guī)模化種植魔芋的技術(shù)，而且魔芋銷(xiāo)售也有了保障，自己家的收入一下子就提高了近十倍。
2018年，林幫權(quán)貸款100多萬(wàn)，建立完善青花椒加工廠(chǎng)，生產(chǎn)精選青花椒、花椒油、精品花椒禮盒等產(chǎn)品。金陽(yáng)農(nóng)戶(hù)的花椒銷(xiāo)路有了保障，收購(gòu)價(jià)格也有所提升。2019年7月，林幫權(quán)又貸款100多萬(wàn)元，改造完善白魔芋加工生產(chǎn)線(xiàn)。鮮魔芋經(jīng)過(guò)洗凈、切片、烘干、粉碎，最后研磨成了魔芋精粉。魔芋精粉用途廣泛，可以做成魔芋粉絲、魔芋豆腐、膳食纖維等產(chǎn)品。加工后的金陽(yáng)魔芋市場(chǎng)廣闊，價(jià)格也水漲船高，白魔芋精粉可賣(mài)出70元一斤。圖為林幫權(quán)的魔芋加工廠(chǎng)。
2020年11月14日，林幫權(quán)和同事在魔芋加工廠(chǎng)查看魔芋收購(gòu)情況。有了魔芋加工生產(chǎn)線(xiàn)和食品代加工廠(chǎng)，林幫權(quán)可以放心大膽的收購(gòu)農(nóng)戶(hù)的魔芋，并且為周邊農(nóng)戶(hù)設(shè)置了魔芋價(jià)格保護(hù)，這極大的保障了種植農(nóng)戶(hù)的利益，激發(fā)了農(nóng)戶(hù)種植魔芋的熱情。如今，林幫權(quán)已是知名的脫貧帶頭人，他不僅在北京、成都、重慶和西昌設(shè)立分公司，還遠(yuǎn)赴韓國(guó)、日本、新加坡和馬來(lái)西亞等國(guó)參展和考察，積極拓展海外市場(chǎng)。
目前，金陽(yáng)天地精華青花椒白魔芋農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的產(chǎn)品已經(jīng)告別單純的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，升級(jí)為以魔芋和花椒為原材料的深加工產(chǎn)品，包含了白魔芋膳食纖維粉、素毛肚、方便米飯、冰粉和花椒油、花椒禮盒等多款深加工產(chǎn)品。
2020年11月13日，在金陽(yáng)縣電子商務(wù)中心，林幫權(quán)親自上鏡，化身“椒芋哥”通過(guò)直播帶貨售賣(mài)自己的產(chǎn)品。今年疫情期間，他的直播間最高流量達(dá)到996萬(wàn)人次，一天8小時(shí)最高銷(xiāo)售額175萬(wàn)余元。此外，林幫權(quán)的白魔芋農(nóng)產(chǎn)品參加由中國(guó)紅十字會(huì)總會(huì)主辦、中國(guó)紅十字基金會(huì)聯(lián)合愛(ài)心電商平臺(tái)承辦的2020年“公益廚房”消費(fèi)扶貧活動(dòng)，成功從全國(guó)90多個(gè)國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣推選的113個(gè)項(xiàng)目中脫穎而出，成為今年TOP20的“紅品”之一。并獲得了更多的電商平臺(tái)的流量支持。
2020年8月22日，林幫權(quán)跟一家新能源企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，雙方共同投資，要在魔芋地里上馬光伏發(fā)電項(xiàng)目。以后，林幫權(quán)的種植基地，上面安裝光伏發(fā)電，下面種白魔芋增收，一舉兩得。
截至目前，林幫權(quán)和他的金陽(yáng)天地精華青花椒白魔芋農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社已經(jīng)帶動(dòng)周邊15個(gè)村、4130戶(hù)、14535人脫貧致富， 2020年11月16日，四川省人民政府官方網(wǎng)站發(fā)布公告，宣布金陽(yáng)縣等7個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣符合貧困縣退出條件，至此，四川所有貧困縣全部實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽?！耙磺嘁话變蓚€(gè)金元寶” 終于散發(fā)出應(yīng)有的光芒。（圖/文 中國(guó)網(wǎng) 董寧）