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供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革青川七佛貢茶產(chǎn)值新增兩個億

華西都市報訊(記者席秦嶺見習(xí)記者羅田怡)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大有可為，青川縣因此嘗到了甜頭。

去年11月，四川農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革方案出爐，將把調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、促融合、降成本、補短板作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革重點。在鞏固糧油、生豬等優(yōu)勢基礎(chǔ)上，大力發(fā)展水果、蔬菜(食用菌)、茶葉、道地藥材、草食性牲畜、地方名優(yōu)水產(chǎn)品等市場緊缺優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

依靠“提品質(zhì)”這一招，青川就讓傳統(tǒng)的木耳身價倍增，也讓七佛貢茶創(chuàng)造了兩億元的產(chǎn)值，還讓野生的羊肚菌住進(jìn)大棚變成財富。

公元前1066年周武王率南方八小國伐紂成功后，苴國侯(苴國，今廣元一帶，國郡設(shè)于今老昭化，稱葭萌關(guān))，用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的桑、蠶、丹、漆、茶等上供給周武王，這是訖今為止茶葉作為貢品最早文字記載。

武則天當(dāng)政時期，對七佛貢茶情有獨鐘，曾專置茶官，在七佛建貢茶園，年年上貢，遂有后人傳頌“女皇未嘗七佛茶，百草不敢先開花?！?/p>

七佛茶的原產(chǎn)地在青川縣七佛鄉(xiāng)，茶區(qū)最低海拔580米，最高海拔2100米，平均海拔800米左右，氣候溫和，雨量充沛，林木繁茂，山間終年云霧繚繞。在七佛鄉(xiāng)場鎮(zhèn)的老街背后，貢茶園至今遺跡尚存，高墻古樹，依然透著皇家風(fēng)范。

然而歷史悠久的七佛貢茶，在當(dāng)代并沒有顯現(xiàn)出貢品的高貴氣質(zhì)。相反，當(dāng)?shù)夭枞~品牌雜亂，在茶葉市場沒有自己的一席之地。

近年來，青川對七佛貢茶展開了供給側(cè)改革。首先，統(tǒng)一了品牌，對這個品牌進(jìn)行了打造和推廣，在生產(chǎn)上力推高端路線——生產(chǎn)獨芽和有機(jī)茶。

高端產(chǎn)品品質(zhì)高，賣價也高，對生產(chǎn)者、銷售者和消費者來說都能帶來高附加值。

“特級獨芽茶每斤能賣到800至1000元，有機(jī)茶鮮葉都能賣到每斤400元?！鼻啻h農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張迅說，通過兩三年的引導(dǎo)，目前，青川的高端茶葉產(chǎn)值增加到了兩個多億，占茶業(yè)總產(chǎn)值的50%以上。

生產(chǎn)優(yōu)級黑木耳也讓它們的價值倍增。普通木耳每斤的收購價僅30元至40元，而生產(chǎn)出來的有機(jī)木耳每斤的收購價可達(dá)70至80元，精致包裝的黑木耳單價更是達(dá)到了360元每斤。

“在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革之路上，我們還有很長的路要走?！睆堁刚f，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)引進(jìn)了一些深加工企業(yè)，要把山里的那些土特產(chǎn)加工成為開袋即食的快消品。他相信，通過農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，會惠及更多老百姓，也能讓四川的農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的舞臺，豐富全國乃至全球人民的餐桌。