據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)

項目概要：藍靛果被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為健康食品之一，集營養(yǎng)與保健功能于一身，是近年來國內(nèi)外發(fā)展最為迅速的“第三代果品”，深受人們青睞。其果實富含花色苷、有機酸、礦物質(zhì)、維生素等生理活性物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)殖保健價值。該項目采用具有國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)水平的生產(chǎn)方式，以野生藍靛果為原料，采用科學的工藝配方，生產(chǎn)無公害、無污染的果酒和花色苷系列產(chǎn)品。預(yù)計項目投產(chǎn)后可年產(chǎn)藍靛果花色苷提取物200噸及藍靛果果酒2000噸等。

項目負責單位為：七臺河市林業(yè)局。

項目聯(lián)系人：張榮翠；電話：0464-8278554；手機：13945596045；電子郵箱：qthlyjbgs@126.com。