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【據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】
一、主要內(nèi)容
綠豆營養(yǎng)豐富,其中蛋白質(zhì)含量是粳米3倍多,還含有多種維生素及礦物質(zhì)。因此,不但具有良好的食用價值,以其為原料生產(chǎn)的祛痘、護肝及祛暑飲品還具有非常好的藥用價值,有“濟世之良谷”的美譽。
二、市場分析
痤瘡為青春期少男、少女常見的癥狀,在我國的發(fā)生率較高,因此,只是祛痘飲品,根據(jù)市場分析,其潛在消費人群就有約2-4億人,再加上護肝、祛暑等消費需求,市場前景將更加廣闊。
三、工藝技術
本項目以墨玉綠豆為主要原料,結合藥食兩用中藥,開發(fā)祛痘、護肝及祛暑等綠豆系列飲品。項目已完成前期工藝研究、質(zhì)量標準制訂及穩(wěn)定性實驗,并進行了批量試制,項目成熟度較好、工藝可行。
四、經(jīng)濟效益
本項目擬投入資金約為2000萬,達產(chǎn)后第一年銷售收入約為800萬,以后每年遞增30%,投資回收期預計為3年。
五、合作方式
合作開發(fā)。
六、聯(lián)系方式
聯(lián)系單位:大慶市科技專利成果轉(zhuǎn)化中心
聯(lián)系人:王靜
聯(lián)系電話:0459-8998055 0459-8998355